Peso: 420 gr. aprox.

Cuña de queso de leche cruda de oveja Latxa. El queso Aldaia es queso de pastor 100%. Proviene de la quesería Navarra del mismo nombre que utiliza exclusivamente leche de sus propias ovejas.

D.O. Idiazábal y D.O. Artzai Gazta (Queso de Pastor)